Prévoir 10 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson pour 12 portions.

Ingrédients :

  • 1 tasse sucre
  • 1 tasse cassonade
  • 1 tasse crème 35%
  • 2 c. à soupe beurre ramolli

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
  2. Placer au four micro-ondes à haute intensité pendant 4 minutes. Retirer du four et fouetter.
  3. Placer au four à micro-ondes un autre 4 minutes à haute intensité. Retirer du four et brasser.
  4. Placer au four à micro-ondes à haute intensité un autre 2 ou 4 minutes, selon la puissance du four.
  5. Retirer du four et laisser reposer 5 minutes.
  6. Mélanger au malaxeur pendant environ 4 minutes.
  7. Réfrigérer pendant environ 1 heure.

Source.